영양소 부족이나 과잉 섭취로 인하여 나타나며, 스트레스의 증가, 운동량 감소, 잘못된 식사 습관, 각종 가공 식품의 지나친 이용 등도 영양 장애를 일으키는 요인으로 볼 수 있다. 이 장에서는 최근 우리나라의 노인영양정책과 각 지역사회에서 실시되는 노인 대상 영양사업을 조사하여 제시하기로 하
Ⅰ. 서 론
노인들의 영양문제는 일반인들과는 많이 다르다.
특히, 우리나라의 현재 노인들이나 노년기로 진입하는 인구집단은 특징적으로 독특한 역사를 지니고 있다.
이들은 대부분 일제시대에 태어나 6.25전쟁을 겪어 청,장년기 이전에는 전체적으로 식품 부족상황에 처해있었으며, 우리나라 경제
Ⅱ. 우리나라 노인영양정책
1. 노인영양관리
1) 노년기의 영양문제
노년기에는 미각, 후각, 시각 등의 감각기능의 저하와 소화기계의 기능 저하 그리고 식품의 구입, 조리 등의 곤란으로 인하여 여러 가지 영양문제가 초래될 수 있으며, 건강을 해치는 경우도 많이 있다. 노인이 되면 침의 분비가 부
수고하신 분들에 대한 감사와 배려에 대해 강조하고 있고 국민의 인식변화를 요구하고 있다. 우리도 이제는 생산자를 배려하며 생산자와 소비자를 밀착시키는 한국형 식품영양정책을 발전시켜야 할 것이다. 경기도 성남시 중원구 보건소를 방문하여 노인영양사업에 대해 전반적으로 살펴보았다.
Ⅱ. 우리나라 노인영양정책
1. 노인영양관리
1) 노년기의 영양문제
노년기에는 미각, 후각, 시각 등의 감각기능의 저하와 소화기계의 기능 저하 그리고 식품의 구입, 조리 등의 곤란으로 인하여 여러 가지 영양문제가 초래될 수 있으며, 건강을 해치는 경우도 많이 있다. 노인이 되면 침의 분비가 부
보건소의 기능
1. 국민건강증진▪ 보건교육▪구강건강 및 영양개선사업
2. 전염병의 에방▪관리 및 진료
3. 모자보건 및 가족계획사업
4. 노인보건사업
5. 공중위생 및 식품위생
6. 의료인 및 의료기관에 대한 지도등에 관한 사항
7. 의료기사▪ 의무기록사 및 안경사에 대한 지도등에
국내의 노인을 위한 영양사업
1. 보건소의 영양프로그램
2. 노인장기요양보험
3. 노인 급식프로그램
Part 1
1. 보건소의 영양 프로그램
노인영양교육 및 상담
노인영양상담, 노인정 영양교육,
방문보건사업과 연계한 영양관리
맞춤형 방문건강관리사업
보건소의 전문인력이
지역주민의 가정 또
노인 중 기초생활수급자, 차상위계층에 속하는 분 중 보충식품을 공급받아 생계유지를 하는 데 많은 보탬이 되었다는 소리도 들었다. 국가에서 이러한 제도를 실시한 것을 잘 활용하여 국민건강을 지켜주는 파수대 역할을 하는 것은 좋은 제도인 것으로 보인다. 2019년 어르신영양관리사업의 우수한 보
3. 대상자 진단을 통한 사업 방향 설정 (???)
노인을 대상으로 영양섭취조사를 한 결과 농촌노인들이 각 계절별로 부족한 영양소 차이가 있음을 알 수 있었다. 특히 여름에는 비타민C 섭취가 부족하고, 겨울에는 비타민A가 부족하였다. 따라서 각 계절에 부족한 영양소 급원 식품 공급이 필요함을 알 수